இனி Coca-Colaவில் உண்மையான கரும்புச் சர்க்கரை: டிரம்ப்
வாசிப்புநேரம் -
(படம்: Jim WATSON / AFP)
New: You can now listen to articles.
This audio is generated by an AI tool.
அமெரிக்காவில் தயாரிக்கப்படும் Coca-Cola பானங்களில் உண்மையான கரும்புச் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த அந்நிறுவனம் ஒப்புக்கொண்டுள்ளதாக அந்நாட்டு அதிபர் டோனல்ட் டிரம்ப் (Donald Trump) தெரிவித்துள்ளார்.
அது ஒரு நல்ல மாற்றம் என்று கூறிய திரு டிரம்ப் Coca-Cola நிறுவன அதிகாரிகளுக்கு நன்றி தெரிவித்துக்கொண்டார்.
தற்போது Coca-Cola நிறுவனம் high-fructose corn syrup (HFCS) எனப்படும் சோளத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சர்க்கரையைப் பானங்களில் பயன்படுத்துகிறது.
அமெரிக்கச் சுகாதார அமைச்சர் ராபர்ட் கென்னடி (Robert F. Kennedy Jr.) வெகுநாளாக அதைக் குறைகூறி வந்தார்.
1970களில் சோள விவசாயிகளுக்கு வழங்கப்பட்ட அரசாங்கத் தள்ளுபடிகளால் HFCS-இன் பயன்பாடு பிரபலமானது.
எனினும் HFCS-யைவிட கரும்புச் சர்க்கரை உடலுக்கு நல்லது என்று கூறிவிட முடியாது.
உடல் எடை, இதய ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றின்மீது HFCS, கரும்புச் சர்க்கரை ஆகிய இரண்டின் பாதிப்பும் கிட்டத்தட்ட ஒன்றுதான் என ஆய்வு கூறுகிறது.
அது ஒரு நல்ல மாற்றம் என்று கூறிய திரு டிரம்ப் Coca-Cola நிறுவன அதிகாரிகளுக்கு நன்றி தெரிவித்துக்கொண்டார்.
தற்போது Coca-Cola நிறுவனம் high-fructose corn syrup (HFCS) எனப்படும் சோளத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சர்க்கரையைப் பானங்களில் பயன்படுத்துகிறது.
அமெரிக்கச் சுகாதார அமைச்சர் ராபர்ட் கென்னடி (Robert F. Kennedy Jr.) வெகுநாளாக அதைக் குறைகூறி வந்தார்.
1970களில் சோள விவசாயிகளுக்கு வழங்கப்பட்ட அரசாங்கத் தள்ளுபடிகளால் HFCS-இன் பயன்பாடு பிரபலமானது.
எனினும் HFCS-யைவிட கரும்புச் சர்க்கரை உடலுக்கு நல்லது என்று கூறிவிட முடியாது.
உடல் எடை, இதய ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றின்மீது HFCS, கரும்புச் சர்க்கரை ஆகிய இரண்டின் பாதிப்பும் கிட்டத்தட்ட ஒன்றுதான் என ஆய்வு கூறுகிறது.
ஆதாரம் : AFP
